19/01/2018
Un estudi recent efectuat per científics californians conclou que els àcids grassos omega 3 podrien tenir potencials efectes terapèutics pel tractament del dolor de l’artritis per acumulació d’àcid úric.
La gota és una forma d’artritis en la qual s’acumulen cristalls d’àcid úric en les articulacions, cartílags, tendons i lligaments, i que causa inflamació i molt de dolor a les persones que pateixen aquesta malaltia. Afecta principalment a homes d’entre 40 i 50 anys i, tot i que té una predisposició genètica, està estretament lligada amb l’estil de vida. La mala alimentació, fumar, el consum d’alcohol són factors de risc que propicien l’aparició d’aquesta malaltia i no és d’estranyar que aquestes persones també presentin obesitat o diabetis.
En aquest estudi s’ha usat un model en rates que patien aquest tipus de malaltia. Les rates es van separar en dos grups: un que no rebia cap mena de suplement alimentari i l’altre que tenia una dieta amb un suplement d’omega 3. Uns dies més tard se’ls administrava una injecció d’àcid úric que reproduïa la situació de la malaltia. Els resultats mostren que les rates alimentades amb el suplement d’omega 3 mostraven menys dolor i una inflamació menor en els teixits afectats per la injecció d’àcid úric, així com una menor concentració de macròfags (provoquen inflamació) als teixits. Aquests resultats, argumenten els autors, són degut a l’acció antiinflamatòria dels àcids grassos omega 3, tant EPA com DHA tot i que en vies diferents, que ajuden a regular i tractar els mecanismes de la inflamació.
Com ja és àmpliament acceptat, la ingesta d’omega 3 té nombrosos efectes beneficiosos associats, com són la prevenció del risc cardiovascular, potencial contra diversos tipus de càncer, potencial antioxidant i, si continua la recerca que s’ha iniciat amb aquest estudi, podria ser un nou agent terapèutic per la lluita contra malalties inflamatòries.
Us presentem el recull d’activitats impulsades per investigadors de la Càtedra Oceans i Salut Humana i/o el grup de recerca SeaHealth (Institut...
Un estudi realitzat per nou investigadors experts en ciències marines i geografia de la Universitat de Girona, el Centre d’Estudis Avançats de...
Gràcies al suport de l’Ajuntament de Roses , la Càtedra Oceans i Salut Humana (@oceansalut) ofereix un contracte predoctoral per desenvolupar...
Hem acabat el seguiment de la pesca artesanal a Cap de Creus i Golf de Roses 2021. Aquest seguiment ha estat portat a terme per 14...
La Societat Catalana de Biologia ha concedit el primer premi de divulgació científica 2021 a la Càtedra Oceans i Salut Humana de pel documental...
Maig 2021 S’acaba de fer públic el “Manifest científic per a la protecció dels ecosistemes marins davant dels projectes eòlics al mar”...
La Càtedra Oceans i Salut Humana, juntament amb Polimarc Films, presenta el documental de divulgació científica sobre els beneficis i riscos...
Benvolguts/des, la Càtedra Oceans i Salut Humana de la Universitat de Girona en col·laboració amb l'institut Català d'Oncologia, ABS Roses,...
El projecte CriMa ("Iniciativa científica i social per investigar les contrapartides entre explotació i conservació d'hàbitats marins sensibles:...
En col·laboració amb el blog “Mujeres con ciencia” de la Càtedra de Cultura Científica de la Universitat del País Basc, la Càtedra Oceans i...
El grup de recerca SeaHealth de l’IEA i la Càtedra Oceans i Salut Humana participen al projecte europeu Interreg PHAROS4MPAs. El projecte...
Es constitueix el Grup de Recerca en Ecosistemes Marins i Salut Humana (SeaHealth) de la UdG, el primer grup a Catalunya i Espanya, i un dels pocs a...
Un estudi publicat recentment a la revista Science ha elaborat models que prediuen que en l'any 2300 les condicions meteorològiques i...
Aquest article de “El País” exposa que el cartílag de tauró no només no té efectes beneficiosos contra el càncer sinó que a més a més...