imatge fons header

Espècies que s’escapen de les piscifactories, un problema afegit per al medi ambient.

Erwan hesry via unsplash

07/09/2016

Durant el transcurs de 3 anys, més de 9 milions de peixos es van escapar de piscifactories de diferents països europeus.

El negoci de les piscifactories es troba a l’alça degut a un mercat global que reclama cada cop més peix per als consumidors. Degut a aquesta pressió, les piscifactories són construïdes amb poques mesures de protecció ambiental, molt sovint només comprenen una estructura flotant i una xarxa submarina per evitar que el peix s’escapi. Això les fa vulnerables a tempestes, depredadors capaços d’esquinçar la xarxa, errors dels empleats o inclús als lladres, propiciant escapaments massius d’exemplars criats destinats exclusivament al consum humà.

Els experts estan preocupats. Recentment s’han produït albiraments de “cobies”, un peix depredador originari de l’atlàntic i de l’indo-pacífic, a l’Equador, Panamà i altres països que banyen les costes del pacífic est. Aquests “cobies” es van escapar probablement d’una piscifactoria d’Equador i, tot i que només se’n van escapar 1500, sembla que han trobat el seu nínxol i s’hi estan reproduint. Espècies escapades de piscifactories podrien ser invasores en el seu lloc de cria i desplaçar, competint o depredant, les espècies autòctones. També, la cria de peix en unes condicions de molts exemplars en un espai molt reduït propicia l’aparició de malalties i que aquestes es puguin escampar a través de l’aigua i afectar a les espècies locals.

El que preocupa més als experts és però l’empobriment genètic de les espècies. Aquests peixos no han nascut per ser salvatges i com a tal no saben sobreviure a la natura, ja que estan evolucionant d’una manera diferent, després de 40 anys d’existència de piscifactories. No reconeixen els depredadors, tendeixen a ser més curiosos i no es saben amagar. Posant el cas del salmó noruec, aquest creix entre 3 i 5 vegades més ràpid que el salvatge durant el primer any de vida i l’escapament de les piscifactories pot provocar el desplaçament de la població local de salmons, ja que els dos s’alimentarien del mateix menjar. A més a més el creuament entre l’exemplar salvatge i l’exemplar de piscifactoria afebleix la població salvatge, com un recent estudi reporta. La descendència híbrida dels salmons té una supervivència d’entre un 25% i un 50% menor comparat amb la progènie dels salmons salvatges.

Així doncs és absolutament necessari que, en un món on la demanda de peix és cada cop més gran, les piscifactories adoptin noves mesures de seguretat que impedeixin que els exemplars que es criïn es puguin escapar de manera accidental, afegint un problema addicional a l’ecosistema marí, que ja està amenaçat pel canvi climàtic, la sobrepesca i la contaminació.

https://www.sciencenews.org/article/fish-escapes-marine-farms-raise-concerns-about-wildlife

SeaHealth: un nou grup de recerca interdisciplinar a la UdG per estudiar les relacions complexes que s’estableixen entre els ecosistemes marins i la salut de les persones.

30/07/2018

Es constitueix el Grup de Recerca en Ecosistemes Marins i Salut Humana (SeaHealth) de la UdG, el primer grup a Catalunya i Espanya, i un dels pocs a...

El canvi climàtic pot provocar una disminució de la productivitat biològica marina i de les pesqueres molt importants en els propers segles

09/04/2018

Un estudi publicat recentment a la revista Science ha elaborat models que prediuen que en l'any 2300 les condicions meteorològiques i...

Podria ser el cartílag de tauró un remei contra el càncer?

13/02/2018

Aquest article de “El País” exposa que el cartílag de tauró no només no té efectes beneficiosos contra el càncer sinó que a més a més...

Els àcids grassos omega 3 podrien ajudar a tractar el dolor de l’artritis

19/01/2018

Un estudi recent efectuat per científics californians conclou que els àcids grassos omega 3 podrien tenir potencials efectes terapèutics pel...

Multitud de larves d’anisakis en diferents productes d’anxova en supermercats italians.

04/01/2018

L’anxova (Engraulis encrasicolus) és un dels peixos més importants, en termes comercials, als països del Mediterrani, on es comercialitza,...

L’oli d’oliva aromatitzat com a possible agent anisakicida en la indústria de l’anxova marinada.

28/12/2017

Un estudi efectuat per científics tunisians indica que l’oli d’oliva aromatitzat, especialment el de comí, ajuda a combatre els anisakis en la...

Quina quantitat de plàstic estem menjant?

17/12/2017

Un estudi de la universitat de Ghent afirma que podem arribar a menjar fins a 11cm de plàstic en un any. Els microplàstics es troben a tots els...

Són les piscifactories claus per alimentar la població humana al futur?

24/10/2017

(anglès) En aquesta entrevista a la BBC Radio 4 parlen de les piscifactories del futur, fent una mirada als problemes que hi ha actualment com pesca...

El peix globus Lagocephalus sceleratus capturat a Dènia contenia una concentració de toxina 10 vegades superior a l’apta per al consum humà.

09/10/2017

Cada cop són més els casos de captures de peix globus de l’espècie Lagocephalus sceleratus arreu del Mediterrani, tants que en països com...

Els pescadors de Xile s’han adaptat per protegir els ecosistemes marins

19/09/2017

Xile ha creat una de les reserves marines més grans del món que ocupa bona part de la Illa de Pasqua. En aquestes aigües hi habiten balenes...

Alerta per la proliferació d’un peix globus molt tòxic a les Canàries

15/09/2017

Tot i que a les Canàries ja hi habiten diferents espècies tòxiques de peix globus, conegudes com tamborils, cada cop són més freqüents els...

Els potencials efectes beneficiosos de l’omega 3 en la regeneració de la visió.

19/06/2017

En un estudi fet a Xipre, científics xipriotes han trobat una relació beneficiosa entre els efectes dels àcids grassos omega 3 i un model de...

Què és la ciguatera dels peixos i com afecta a les illes Canàries?

26/04/2017

La ciguatera és un tipus d’intoxicació alimentaria produïda per consumir peix que ha adquirit aquestes toxines amb les preses que han ingerit...

Un estudi prova que del verí dels peixos se’n podrien fer diversos tipus de medicines.

19/04/2017

Un estudi fet per el biòleg Leo Smith, de la University of Kansas, Lawrence, ha determinat que entre un 7 i 9% d’espècies de peixos (unes 3000)...

La majoria d’espècies que s’usen per a fer menjar de peixos són comestibles pels humans.

27/02/2017

Un estudi liderat per Tim Cashion, del grup University of British Columbia’s Institute for the Ocean and Fisheries, exposa que actualment arreu del...

Aquest lloc web utilitza "cookies" pròpies i de tercers per oferir-te un millor servei. En navegar-hi n'acceptes l'ús. Més info
ACCEPTAR