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¿Qué cantidad de plástico estamos comiendo?

17/12/2017

Un estudio de la universidad de Gante afirma que podemos llegar a comer hasta 11cm de plástico en un año.

Los microplásticos se encuentran en todos los alimentos provenientes del mar. Son trocitos de plástico microscópicos que provienen de la descomposición de plásticos más grandes, como botellas y bolsas, que pueden llegar a durar cientos de años flotando por el océano. Estos son ingeridos accidentalmente por los organismos que ocupan un lugar bajo de la cadena trófica y se va acumulando peldaño a peldaño hasta llegar a los grandes depredadores y al hombre.

A pesar de que este estudio se centra en los mejillones y advierte que se encuentran unas 0,42 micropartículas de plástico por gramo de mejillón, la cifra no es bastante exacta. Este estudio está basado en otro donde se hizo una encuesta a sólo 14 personas belgas sobre la cantidad de mejillones que comían diariamente, donde obtuvieron un promedio de 73,9g por día. Esto son unos 27kg por año, y de ahí la cifra de 11 cm de plástico.

Seguramente no consumimos 74 gramos de mejillones a diario y, por tanto, tampoco comemos 11cm de plástico anuales, pero lo que sí es cierto es que comemos demasiado microplásticos. La cantidad de microplásticos en los mares es cada vez más elevada debido a que se generan cada vez más residuos plásticos en la tierra y estos se acaban acumulando en los mares y océanos. Es necesario pues implementar nuevas medidas para que se dejen de contaminar los mares y océanos del planeta, ya que estos microplásticos los acabamos ingiriendo nosotros. Aunque los efectos de estos sobre nuestra salud aún no están determinados, lo más probable es que sean muy perjudiciales.

http://www.bbc.com/news/science-environment-42270729

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