Especies que escapan de las piscifactorías, un problema añadido para el medio ambiente.

Durante el transcurso de 3 años, más de 9 millones de peces se escaparon de piscifactorías de diferentes países europeos.

El negocio de las piscifactorías se encuentra al alza debido a un mercado global que reclama cada vez más pescado para los consumidores. Debido a esta presión, las piscifactorías son construidas con pocas medidas de protección ambiental, muy a menudo sólo comprenden una estructura flotante y una red submarina para evitar que el pescado se escape. Esto las hace vulnerables a tormentas, depredadores capaces de rasgar la red, errores de los empleados o incluso a los ladrones, propiciando escapes masivos de ejemplares criados destinados exclusivamente al consumo humano.

Los expertos están preocupados. Recientemente se han producido avistamiento de "Cobias", un pez depredador originario del atlántico y del indo-pacífico, en Ecuador, Panamá y otros países que bañan las costas del pacífico este. Estas "Cobias" se escaparon probablemente de una piscifactoría de Ecuador y, aunque sólo se escaparon 1500, parece que han encontrado su nicho y se están reproduciendo. Especies escapadas de piscifactorías podrían ser invasoras en su lugar de cría y desplazar, compitiendo o depredando, las especies autóctonas. También, la cría de pescado en unas condiciones de muchos ejemplares en un espacio muy reducido propicia la aparición de enfermedades y que éstas se puedan esparcir a través del agua y afectar a las especies locales.

Lo que preocupa más a los expertos es pero el empobrecimiento genético de las especies. Estos peces no han nacido para ser salvajes y como tal no saben sobrevivir en la naturaleza, ya que están evolucionando de una manera diferente, después de 40 años de existencia de piscifactorías. No reconocen los depredadores, tienden a ser más curiosos y no se saben esconder. Poniendo el caso del salmón noruego, este crece entre 3 y 5 veces más rápido que el salvaje durante el primer año de vida y el escape de las piscifactorías puede provocar el desplazamiento de la población local de salmones, ya que ambos se alimentarían de la misma comida. Además el cruce entre el ejemplar salvaje y el ejemplar de piscifactoría debilita la población salvaje, como un reciente estudio reporta. La descendencia híbrida de los salmones tiene una supervivencia de entre un 25% y un 50% menor comparado con la progenie de los salmones salvajes.

Así pues es absolutamente necesario que, en un mundo donde la demanda de pescado es cada vez mayor, las piscifactorías adopten nuevas medidas de seguridad que impidan que los ejemplares que se críen puedan escapar de manera accidental, añadiendo un problema adicional a la ecosistema marino, que ya está amenazado por el cambio climático, la sobrepesca y la contaminación.

https://www.sciencenews.org/article/fish-escapes-marine-farms-raise-concerns-about-wildlife